Beschreibung
Ein Tag der offenen Tür, um Spirulina zu entdecken – eine faszinierende Mikroalge und begehrtes Superfood. Eine Gelegenheit, Gewächshaus und Becken zu besichtigen und mehr über die Geschichte, den Anbau, die Ernte und die Vorzüge dieses 3,5 Milliarden Jahre alten Mikroorganismus zu erfahren. Es werden Ihnen Rezepte mit Spirulina angeboten, damit Sie deren Geschmackswelt entdecken können.
Außerdem findet ein Markt mit lokalen Erzeugern und Handwerkern statt, und es gibt Crêpes von Annie Fromentine und Sarrazine.
Eintritt frei, keine Anmeldung erforderlich, von 10 bis 18 Uhr.
