Deze foto toont een houten café/restauranttafel met een pannenkoek op een bord, een fles cider rechtopstaand, twee kommen/kopjes en bestek (vorken en messen) op een servet. Op de achtergrond van de foto suggereren gestapelde stoelen en tafels een terras. Een rond bord/voorwerp achter de fles toont een CRÊPERIE DE LA BAIE logo met een zeilontwerp; de tekst La Forêt-Fouesnant is zichtbaar op de cirkel. Op het etiket van de fles staat Cider BRUT.
©

Pannenkoeken en cider Françoise Séhédic van La Forêt-Fouesnant

|

Julien Marino

Ciderhuizen

Het ciderhuis François Séhédic een voorliefde voor traditie

In het hart van Fouesnant zet ciderhuis François Séhédic met passie een familietraditie voort die al generaties lang wordt doorgegeven. Hier worden de ciderappels, geoogst in de omliggende boomgaarden, geduldig verwerkt tot een ambachtelijke cider die bekend staat om zijn authenticiteit en finesse.

Séhédic is een van de toonaangevende ciderproducenten in Finistère en biedt een assortiment biologische ciders die op traditionele wijze worden gemaakt en karakter, evenwicht en fruitige smaken combineren.

Bezoekers worden uitgenodigd om de geheimen achter de productie van deze emblematische Bretonse drank te ontdekken door middel van een gezellige ontmoeting in de kelder en een proeverij die de smaakpapillen zal prikkelen. Het is een echte onderdompeling in de wereld van cider, met zijn erfgoed, lokale producten en vriendelijke sfeer.

In La Forêt-Fouesnant is het ciderhuis François Séhédic veel meer dan alleen een producent: het is een must voor iedereen die de ziel van Bretagne wil proeven.

Gastronomie