Sardines zijn de emblematische vis van Concarneau, waar de visserij waarschijnlijk teruggaat tot de 15e eeuw. Deze activiteit heeft de economische ontwikkeling
ontwikkeling van de stad tot op de dag van vandaag.
Aan het begin van de 20e eeuw waren er 500 boten betrokken bij de sardinevisserij.
In 1900 waren 32 van de toen 160 conservenfabrieken in Frankrijk in Concarneau gevestigd.
Vandaag de dag gaat er elk jaar nog steeds meer dan 3700 ton vis door de vismijn van Concarneau en drie conservenfabrieken zetten de traditie voort.
Registratie bij het toeristenbureau
ontwikkeling van de stad tot op de dag van vandaag.
Aan het begin van de 20e eeuw waren er 500 boten betrokken bij de sardinevisserij.
In 1900 waren 32 van de toen 160 conservenfabrieken in Frankrijk in Concarneau gevestigd.
Vandaag de dag gaat er elk jaar nog steeds meer dan 3700 ton vis door de vismijn van Concarneau en drie conservenfabrieken zetten de traditie voort.
Registratie bij het toeristenbureau



