Mitrons Givrés
Description
Depuis leur fournil de production situé dans des dépendances du Manoir du Stang, Marie et Benjamin proposent des pains pétris à la main avec 100% de levains naturels, en faible ensemencement et fermentation lente, ainsi que des viennoiseries et du snacking, toujours d’après des farines paysannes finistériennes biologiques obtenues sur meule de pierre.
OUVERTURE :
Présents à l’année sur les marchés de la Forêt-Fouesnant (place de la Baie le dimanche) mais aussi de Pont-l'Abbé (jeudi), Concarneau (vendredi), Quimper (samedi) et Bénodet (lundi), ainsi qu'aux Jardins du Verger (Fouesnant) et à l’épicerie La Boucle en Vrac (La Forêt-Fouesnant), ils se tiennent à votre disposition pour vous conseiller et prendre vos commandes.
