Ajouter aux favoris
Vers gevangen vis proeven aan de kust: puur geluk!
Extra verse zeevruchten!
Met zijn 2 km lange kustlijn is Finistère resoluut op de oceaan gericht. La Forêt-Fouesnant is geen uitzondering: 3 baaien, 2 havens en ook 2 visvijvers! Visvijvers zijn bedrijven met waterbassins waarin schelp- en schaaldieren worden opgeslagen.
Schelpdierenparken
Niet minder dan 15 hectare aan schelpdierbedden liggen langs de bodem van de Penfoulic-baai. Op het ritme van de getijden profiteren schelpdieren van een optimale waterkwaliteit om zich te ontwikkelen. Kokkels, kokkels en oesters zijn rijk aan fytoplankton – microscopisch kleine planten die van nature aanwezig zijn in zeewater – en profiteren van een ideale omgeving om te groeien.
Bij de Viviers de Penfoulic
Genesteld in de holte van de baai van Penfoulic, bieden de Viviers de Penfoulic, gerund door Béatrice Le Meur en Fabien Laupiès, een adembenemend uitzicht op Cap Coz vanuit de naburige stad Fouesnant.
U bereikt de Viviers de Penfoulic via de Beg an Aer-wegstaking. Parkeer uw auto op de parkeerplaats stroomopwaarts van het strand.
Winkel
Les Viviers de Penfoulic biedt schelpdieren te koop aan (afhankelijk van het seizoen – natuurlijk): kokkels, grijze mosselen, roze mosselen uit Glénan, Venus, vernis uit Glénan, maar ook schaaldieren: krabben, kreeften, langoustines, spinkrabben, enz.
U kunt uw visschotels bestellen; les Viviers bieden het koken van schaal- en schelpdieren.
–> Het hele jaar geopend.
Proeverij terras
Proef in een ontspannen sfeer zeevruchten terwijl u geniet van het kustlandschap dat varieert met de getijden.
–> Het hele jaar geopend.
Locatie
Bij de Viviers de Penfoulic, Route de Beg An Aer 29940 La Forêt-Fouesnant
02 98 56 83 89
De visvijvers van het bos
Geïnkt sinds 1948 in de pittoreske oude haven van La Forêt-Fouesnant, Les Viviers de La Forêt is een begrip in het boslandschap.
Winkel
Christèle Revois en Mathieu Le Viol staan aan het roer van Viviers de La Forêt en verkopen schelpdieren aan professionals en particulieren.
–> Het hele jaar geopend.
Proeverij terras
Geniet van een vriendelijk moment, uitzicht op zee en geniet van verse zeevruchten.
–> Open van april tot 28 september 2024: dinsdag tot zaterdag van 11 tot 19 uur en zondag van 10 tot 12 uur; maandag gesloten. heropening op zondag 30 december 8
Locatie
De visvijvers van het bos, route de Kerist – Oude Haven 29940 La Forêt-Fouesnant
02 98 56 96 68
Rondleidingen door de Viviers
In samenwerking met het VVV-kantoor van La Forêt-FouesnantIn het seizoen worden rondleidingen aangeboden.
Bezoeken aan de Viviers de Penfoulic
Bezoeken aan Viviers de La Forêt
Reserveringen voor rondleidingen bij het VVV-kantoor van La Forêt-Fouesnant.
