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Was liegt näher, als während Ihres Aufenthalts in der Bretagne Schalentiere probieren zu wollen, aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie diese beim Angeln an der Küste essen möchten!
ein zu berücksichtigendes Gesundheitsrisiko
Angeln zu Fuß kann nicht improvisiert werden. Es ist wichtig, bestimmte Regeln anzuwenden.
das mit Schalentieren verbundene Gesundheitsrisiko
Vertrauen Sie den Profis
Wenn Sie kein Risiko eingehen möchten, zeigen Ihnen die Händler die Muscheln gerne.
Tatsächlich stammen die in Geschäften verkauften Schalentiere aus einem professionellen Sektor und unterliegen besonderen Kontrollen.
Hier sind unsere guten Adressen:
- Bei den Viviers de Penfoulic
- Die Fischteiche des Waldes
- Fisch-laden " Die Fische des Nikolaus«
- Der Trainer „Die Metzgerei Aod“
- Restaurants
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